Wednesday, November 10, 2010

Kek Karot

Bahan A
1 1/2cawan tepung gandum 
1/2 sudu kecil garam           
1 1/2 sd soda bikarbonat     
(semua bahan di atas diayak)

Bahan B
4biji telur
2 sudu madu
1 cawan gula

Bahan C
1 sd kecil perisa oren
1 sd kecil perisa vanilla
1 cawan minyak

Bahan D
1/2 cawan nenas (dalam tin dan dicincang2 sedikit)
2 1/2 cawan karot(parut halus)
1/2 cawan walnut(cincang kasar)
1/4 cawan kelapa kering
1/4 cawan kismis kuning

Cara menyediakan

1.Pukul bahan B hingga sebati,kemudian masukkan bahan C.
2.Masukkan sedikit2 bahan A,kacau sebentar dan akhir sekali masukkan bahan D,kacau.
3.Bakar sehingga masak.

Krim Keju
250gm krim keju
50gm butter
1/2 cawan susu pekat
50ml air gula pekat
(pukul bahan di atas hingga kembang dan sapukan di atas kek karot yang telah sejuk)

No comments:

Post a Comment