Wednesday, September 1, 2010

Cheese Cake

Bahan-bahan A

125gm   butter@margarine
125gm   gula
250gm   tepung gandum
1biji       telur
1 sd besar serbuk koko
1/2 sd besar baking powder

Zutaten A:

125g butter @ margarine
125g Zucker
250g Mehl
1 Eier
1 EL Kakaopulver
1 EL Backpulver


Bahan-bahan B(Cream Cheese)

100gm     butter@margarine
125gm     gula
2biji         telur
2 sd besar  serbuk puding perisa vanilla @ tepung jagung
500gm    speise quark@ cream cheese
1sd besar perahan limau
sedikit perisa vanilla

Zutaten B:

100g butter @ margarine
125 g zucker
2 eier
2 EL Vanillapuding pulver
500g speise quark
1 EL zuitronensaft
Einbissen vanilla geschmack

Cara-cara:

1.Campurkan semua bahan A,gaul sebati sehingga menjadi doh.Sapukan tin kek dengan sedikit minyak atau butter.Kemudian tekan doh tersebut dan mampatkan sehingga ke tepi dinding tin setinggi 1 inci.

2.Campurkan semua bahan B,kacau sebati sehingga menjadi krim dan tidak berketul-ketul,kemudian tuangkan ke atas bahan A tadi.

3.Bakar sehingga masak selama 45minit dengan suhu 180C.

Zubereitung:

1.Alle der Zutaten A vermischen bis wie einen teig.Das Kuchenform ausfetten mit
  etwas fett @ butter.Danach drückt und füllt den teig aus bis in
  der wand von der Kuchenform.

2.Alle der Zutaten B vermischen gleichmäßig rühren bis der teig cremig wird.
  Danach füllt den teig auf dieselben Kuchenform aus.

3.Das Kuchen im auf 180`C vorgeheizten Backofen 45 minuten backen.

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